Среди остальных районов больше всех скосили и обмолотили сельхозпредприятия в Атяшевском, Лямбирском, Ковылкинском и Старошайговском районах Мордовии. Но им и убирать больше всех – по 30-40 тысяч гектаров при среднем по республике показателе в 20. Примерно так же выглядит и группа лидеров по количеству собранного зерна. Возглавляет её снова-таки Атяшевский район. Там уже намолотили 35 тысяч тонн. А вот, если составить рейтинг по урожайности, то возглавят его другие районы. Лидирует Чамзинский. Там сейчас собирают почти по 60 центнеров с гектара. В Старошайговском каждый гектар в среднем даёт больше чем по 50 центнеров зерна, в Большеигнатовском – по 46,5 центнеров с гектара. Средняя же урожайность по республике сейчас чуть превышает 39 центнеров с гектара. В прошлом году на ту же дату было 28,5 центнеров с гектара. Отсюда и разница в абсолютных показателях. Тогда на 24 июля намолотили 244 тысячи тонн зерна с 86 тысяч гектаров. Сейчас, обмолотив вдвое меньшую площадь, аграрии получили уже 171 тысячу тонн ячменя и пшеницы. 

Уборка овощного зелёного горошка в республике продолжается. Из 1780 гектаров этой культуры обмолочено 1300. Средняя урожайность при этом превышает 37 центнеров с гектара. Количество свежего сырья, поступившего с полей на Саранский консервный завод, приближается к отметке в 5 000 тонн. 

Племзавод «Александровский», который работает в составе Мордовского агропромышленного объединения, на своих землях уборку зелёного горошка уже завершил. С его главным агрономом Анатолием Спицыным мы встретились, когда комбайны обмолачивали последние «сотки». Всего же в зоне ответственности специалиста в этом сезоне было 350 гектаров этой очень требовательной культуры. Уборка на этих гектарах прошла напряжённо, динамично и продуктивно.

«Лето для нас – это, конечно, самая горячая пора, но мы проходили в фуфайках и куртках, – Анатолий Спицын начинает беседу с разговора о погоде. – Погода была дождливая, температура была невысокая. Поэтому, наверное, мы получили очень хороший урожай зелёного горошка. Урожайность зелёного горошка на сегодняшний день в нашем хозяйстве составляет 65 центнеров с гектара. Это очень хороший результат».

Это очень скромно сказано. В прошлом году на эту дату средняя урожайность зелёного горошка в республике едва достигала 22 центнеров с гектара. Погода, конечно, помогла, но без агротехнологии она была бы просто строчкой в прогнозе.

«Вот из чего урожай складывается? – вопрос агронома риторический. – Говорят, что 50% – то, что сверху Боженька даст: влага, температура и прочее, а вторые 50% – «человеческий фактор»: подготовка семян, подготовка почвы, внесение минеральных удобрений. Ранней весной быстро-быстро надо закрыть влагу и вовремя провести качественный посев. Семена были посеяны качественно, на строго определённую глубину – 7 сантиметров. Всходы были ровные, равномерное цветение, равномерное созревание. И поэтому горох подошёл, созрел вовремя. За это я хочу сказать слова благодарности механизатору Сергею Митронину. Именно он производил здесь сев. Этот механизатор очень ответственный, болеет душой за свою работу. Работал с раннего утра до позднего вечера».

Комбайны тоже работают круглосуточно. Процесс переработки зелёного горошка на консервном заводе «Саранский» прерываться не должен, и гороховая река, текущая с поля на предприятие, не иссякает. Однако техника есть техника, она требует технического обслуживания и гигиенического ухода. И регулярно его получает.

«Два раза в сутки моем комбайны, потому что комбайны нужно мыть через каждые 12 часов. Ведь там собирается грязь, шелуха и всё это нужно смывать. Тогда и комбайну работается полегче, и в бункер горох идёт чистый», – посвящает нас в тонкости Анатолий.

Любое пищевое производство начинается с поля. И хозяйства Мордовского агропромышленного объединения, поставляющие сырьё на консервный завод «Саранский», к этому утверждению относятся очень серьёзно, будь то горошек или любая другая сельхозпродукция.

Такой подход – ответственный, технологичный и эффективный – в МАПО и к подбору сортов выращиваемых культур. На том поле, где шла уборка, например, сеяли семена российского происхождения, привезённые из Краснодарского края. 

Завершив работу на одних полях, комбайны отправляются на другие, где зелёный горошек пока только созревает. Всего в Мордовии под эту культуру отведено 1782 гектара. А на убранном поле в ближайшие дни появляются агрегаты для обработки почвы. Надо готовить землю под озимые культуры. Работа на земле не заканчивается никогда.